Un viaggio alla scoperta di tutte le sfumature del gusto dei formaggi e dei suoi curiosi abbinamenti. L’esperienza di degustazione sarà accompagnata dagli aneddoti di casari e vignaioli il venerdì, e da interventi di esperti enogastronomici il sabato.
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La Cooperativa Città Alta ha inaugurato ad inizio 2022 la Sala Civica: un salone di 300 mq avvolto da affreschi settecenteschi, oggi luogo di eventi, presentazioni, laboratori di pittura, esposizioni, meeting, convegni, opere teatrali e molto altro.