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Transformación Digital para Profesionales de la Industria Alimentaria

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Descripción del evento
¿Qué significa la transformación digital y cómo interviene en un panorama competitivo de los profesionales de la Industria Alimentaria?

Acerca de este evento

Descubre los principales impulsores, las operaciones y tecnologías que están definiendo la industria inteligente en el sector alimentario. También en este curso online, conoceremos las aplicaciones prácticas y potencial implementación a través del desarrollo de un caso de estudio. Con ello, los profesionales de la cadena de producción de los alimentos adquirirán conocimiento y habilidades estratégicas ante la transformación digital para mejorar su competitividad laboral.

¡Es tiempo de diferenciarse!

Temario

Módulo 1 Contextualización de la Transformación Digital

  • Megatendencias en la Industria Alimentaria Industria 4.0
  • Panorama Actual y Futura de la Industria Alimentaria 4.0 (iA 4.0)
  • Tecnologías de la iA 4.0 y sus Aplicaciones

Módulo 2 Contextualización Profesional y Prácticas

  • Nuevas habilidades profesionales para la iA 4.0
  • Habilidades Actuales y Futuros: Entendiendo el Curriculum del mañana y la competitividad laboral.
  • Desarrollar herramientas para implementar nuevas habilidades y competencias.
  • Cambios en la Industria y su adaptación: Implementación
  • Identificar las habilidades y competencias clave actuales y futuras que demandan los perfiles profesionales lo largo de la cadena de producción de alimentos: ingenieros, tecnólogos, operadores, etc.
  • Interactuando con el mundo digital: Herramientas RA y RV.

Módulo 3 Taller Desarrollo de Competitividad iA 4.0 (caso de estudio)

  • Estrategia de adquisición de nuevas habilidades profesionales
  • Estado actual de la transformación digital: caso
  • Experiencia inmersiva: diseño y desarrollo
  • Identificación de habilidades y su potencial desarrollo
  • Requisitos de formación y planes de estudios (academias empresariales)

Mentores

Doctora en Ciencias Nidia Valenzuela CEO y Fundadora de IDIICA, agencia de Innovación

Maestro en Comercialización de Ciencia y Tecnología Ricardo Villa Director de Inteligencia de Negocios Moretech

Diseñador Gráfico Digital Luis Paredes CEO en Sand Virtual Tech

El curso se imparte en formato OnLive, online en vivo, tiene una duración de 8 horas distribuidos en 14 días.

  • 1 hora Individual
  • 7 horas en grupo

Inicio de Sesiones Grupales

  • 07 de Mayo 16:00 horas CD de MX 10 lugares
  • 14 de Mayo 16:00 horas CD de MX 10 lugares
  • 21 de Mayo 16:00 horas CD de MX 10 lugares

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