1haZukunft I Lernort für klimagerechte Ernährung

Wir warten nicht. Gemeinsam machen wir Ernährung besser!

Wir wollen das Bewusstsein und die Begeisterung für eine klimagerechte Ernährung stärken und zur Selbstverständlichkeit werden lassen.

Als gemeinnütziger Berliner Unternehmensverbund mit den drei Gesellschaften Schildkröte, GREENs Unlimited und Hand.Fest sind wir in der Gemeinschaftsverpflegung für Kitas und Schulen aktiv und setzen uns für die soziale und ökologische Ernährungswende ein.

Mit „Ein Hektar Zukunft“ bündeln wir unser Erfahrungsspektrum und durch Netzwerke und Kooperationen mit Akteur*innen wird „Ein Hektar Zukunft“ zu einem Bildungs- und Begegnungsort für klimagerechte, regionale und ressourcenschonende Ernährung.

Durch Austausch, Wissensvermittlung und gemeinsames Erleben schaffen wir Synergien, durch die Neues entstehen sowie Bewährtes wiederentdeckt werden kann. Der Ort bietet eine Plattform für die Umsetzung bestehender und für die Verwirklichung zukünftiger Projekte in den Bereichen Ernährung & Landwirtschaft.

Futuros (6)

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Kernobstbaumschnitt – Schneiden, Pflegen, Wachsen lassen

Sat, Jun 29, 11:30 AM

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Imagen principal de Kreativ & pflanzenbasiert: Moderne Sommerküche für wenig Geld

Kreativ & pflanzenbasiert: Moderne Sommerküche für wenig Geld

Sat, Jun 29, 11:30 AM

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Imagen principal de Kräuterworkshop – Konzentrierte Kraft der Natur – Tinkturen herstellen

Kräuterworkshop – Konzentrierte Kraft der Natur – Tinkturen herstellen

Sat, Jul 6, 11:30 AM

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Imagen principal de Zero-Waste – Kompost, Bokashi & ökologische Düngung

Zero-Waste – Kompost, Bokashi & ökologische Düngung

Sat, Jul 6, 11:30 AM

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Imagen principal de Wilde Fermentation – Spätsommer Oxymel – Wilden Sauerhonig herstellen

Wilde Fermentation – Spätsommer Oxymel – Wilden Sauerhonig herstellen

Sat, Sep 28, 11:30 AM

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Imagen principal de Reiche Ernte haltbar machen – Wildes Obst für winterlichen Genuss

Reiche Ernte haltbar machen – Wildes Obst für winterlichen Genuss

Sat, Oct 12, 11:30 AM

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Kernobstbaumschnitt – Schneiden, Pflegen, Wachsen lassen

Sat, Jun 29, 11:30 AM

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Kreativ & pflanzenbasiert: Moderne Sommerküche für wenig Geld

Sat, Jun 29, 11:30 AM

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Imagen principal de Kräuterworkshop – Konzentrierte Kraft der Natur – Tinkturen herstellen

Kräuterworkshop – Konzentrierte Kraft der Natur – Tinkturen herstellen

Sat, Jul 6, 11:30 AM

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Imagen principal de Zero-Waste – Kompost, Bokashi & ökologische Düngung

Zero-Waste – Kompost, Bokashi & ökologische Düngung

Sat, Jul 6, 11:30 AM

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Wilde Fermentation – Spätsommer Oxymel – Wilden Sauerhonig herstellen

Sat, Sep 28, 11:30 AM

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Reiche Ernte haltbar machen – Wildes Obst für winterlichen Genuss

Sat, Oct 12, 11:30 AM

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Pasados (31)

Imagen principal de Wildpflanzen – Unsere heimischen Superfoods Löwenzahn, Brennessel & Co.

Wildpflanzen – Unsere heimischen Superfoods Löwenzahn, Brennessel & Co.

Sat, May 25, 11:30 AM

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Imagen principal de Wurmkiste, Kompost & Co. – Wurmturm selber bauen

Wurmkiste, Kompost & Co. – Wurmturm selber bauen

Sat, May 4, 11:30 AM

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Imagen principal de Wildpflanzen Workshop – Die Kraft der Frühlingskräuter entdecken

Wildpflanzen Workshop – Die Kraft der Frühlingskräuter entdecken

Sat, Apr 20, 11:30 AM

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Imagen principal de Meal Prep inkl. Gemüse einlegen – Gesunde Mahlzeiten stressfrei vorbereiten

Meal Prep inkl. Gemüse einlegen – Gesunde Mahlzeiten stressfrei vorbereiten

Sat, Apr 13, 11:30 AM

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Imagen principal de Wildbienenhäuser bauen – Eine Luxuswohnung für Mauerbienen und Co.

Wildbienenhäuser bauen – Eine Luxuswohnung für Mauerbienen und Co.

Sat, Apr 6, 11:30 AM

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Imagen principal de Wilde Fermentation – Wildpflanzen im März – Bärlauch & Co.

Wilde Fermentation – Wildpflanzen im März – Bärlauch & Co.

Sat, Mar 23, 11:30 AM

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Imagen principal de Kochkurs – Pflanzenbasierte Küche ohne Aufwand mit regionalen Zutaten

Kochkurs – Pflanzenbasierte Küche ohne Aufwand mit regionalen Zutaten

Sat, Mar 23, 11:30 AM

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Imagen principal de Workshop – Fermentation: Die wilde Natur mit regionalen Kreationen genießen

Workshop – Fermentation: Die wilde Natur mit regionalen Kreationen genießen

Sat, Mar 2, 11:30 AM

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Imagen principal de Workshop  – Obstbaumschnitt: Worauf kommt es an, was ist zu beachten?

Workshop – Obstbaumschnitt: Worauf kommt es an, was ist zu beachten?

Sat, Feb 17, 11:30 AM

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Imagen principal de Kochkurs – Back to the Season: Pflanzenbasierte Küche ohne Aufwand

Kochkurs – Back to the Season: Pflanzenbasierte Küche ohne Aufwand

Sat, Feb 17, 11:30 AM

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Imagen principal de Bienenwachstücher statt Alufolie & Co. I Zero-Waste-Workshop

Bienenwachstücher statt Alufolie & Co. I Zero-Waste-Workshop

Sat, Nov 18, 11:30 AM

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Imagen principal de Fermentation: Sauerteig herstellen & verarbeiten

Fermentation: Sauerteig herstellen & verarbeiten

Sat, Nov 11, 11:30 AM

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Wildpflanzen – Unsere heimischen Superfoods Löwenzahn, Brennessel & Co.

Sat, May 25, 11:30 AM

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Imagen principal de Wurmkiste, Kompost & Co. – Wurmturm selber bauen

Wurmkiste, Kompost & Co. – Wurmturm selber bauen

Sat, May 4, 11:30 AM

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Imagen principal de Wildpflanzen Workshop – Die Kraft der Frühlingskräuter entdecken

Wildpflanzen Workshop – Die Kraft der Frühlingskräuter entdecken

Sat, Apr 20, 11:30 AM

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Imagen principal de Meal Prep inkl. Gemüse einlegen – Gesunde Mahlzeiten stressfrei vorbereiten

Meal Prep inkl. Gemüse einlegen – Gesunde Mahlzeiten stressfrei vorbereiten

Sat, Apr 13, 11:30 AM

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Imagen principal de Wildbienenhäuser bauen – Eine Luxuswohnung für Mauerbienen und Co.

Wildbienenhäuser bauen – Eine Luxuswohnung für Mauerbienen und Co.

Sat, Apr 6, 11:30 AM

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Imagen principal de Wilde Fermentation – Wildpflanzen im März – Bärlauch & Co.

Wilde Fermentation – Wildpflanzen im März – Bärlauch & Co.

Sat, Mar 23, 11:30 AM

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Imagen principal de Kochkurs – Pflanzenbasierte Küche ohne Aufwand mit regionalen Zutaten

Kochkurs – Pflanzenbasierte Küche ohne Aufwand mit regionalen Zutaten

Sat, Mar 23, 11:30 AM

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Imagen principal de Workshop – Fermentation: Die wilde Natur mit regionalen Kreationen genießen

Workshop – Fermentation: Die wilde Natur mit regionalen Kreationen genießen

Sat, Mar 2, 11:30 AM

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Imagen principal de Workshop  – Obstbaumschnitt: Worauf kommt es an, was ist zu beachten?

Workshop – Obstbaumschnitt: Worauf kommt es an, was ist zu beachten?

Sat, Feb 17, 11:30 AM

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Imagen principal de Kochkurs – Back to the Season: Pflanzenbasierte Küche ohne Aufwand

Kochkurs – Back to the Season: Pflanzenbasierte Küche ohne Aufwand

Sat, Feb 17, 11:30 AM

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Imagen principal de Bienenwachstücher statt Alufolie & Co. I Zero-Waste-Workshop

Bienenwachstücher statt Alufolie & Co. I Zero-Waste-Workshop

Sat, Nov 18, 11:30 AM

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Imagen principal de Fermentation: Sauerteig herstellen & verarbeiten

Fermentation: Sauerteig herstellen & verarbeiten

Sat, Nov 11, 11:30 AM

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Wir warten nicht. Gemeinsam machen wir Ernährung besser!

Wir wollen das Bewusstsein und die Begeisterung für eine klimagerechte Ernährung stärken und zur Selbstverständlichkeit werden lassen.

Als gemeinnütziger Berliner Unternehmensverbund mit den drei Gesellschaften Schildkröte, GREENs Unlimited und Hand.Fest sind wir in der Gemeinschaftsverpflegung für Kitas und Schulen aktiv und setzen uns für die soziale und ökologische Ernährungswende ein.

Mit „Ein Hektar Zukunft“ bündeln wir unser Erfahrungsspektrum und durch Netzwerke und Kooperationen mit Akteur*innen wird „Ein Hektar Zukunft“ zu einem Bildungs- und Begegnungsort für klimagerechte, regionale und ressourcenschonende Ernährung.

Durch Austausch, Wissensvermittlung und gemeinsames Erleben schaffen wir Synergien, durch die Neues entstehen sowie Bewährtes wiederentdeckt werden kann. Der Ort bietet eine Plattform für die Umsetzung bestehender und für die Verwirklichung zukünftiger Projekte in den Bereichen Ernährung & Landwirtschaft.

Eventos

Imagen principal de Kernobstbaumschnitt – Schneiden, Pflegen, Wachsen lassen

Kernobstbaumschnitt – Schneiden, Pflegen, Wachsen lassen

Sat, Jun 29, 11:30 AM

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Kreativ & pflanzenbasiert: Moderne Sommerküche für wenig Geld

Sat, Jun 29, 11:30 AM

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Imagen principal de Kräuterworkshop – Konzentrierte Kraft der Natur – Tinkturen herstellen

Kräuterworkshop – Konzentrierte Kraft der Natur – Tinkturen herstellen

Sat, Jul 6, 11:30 AM

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Imagen principal de Zero-Waste – Kompost, Bokashi & ökologische Düngung

Zero-Waste – Kompost, Bokashi & ökologische Düngung

Sat, Jul 6, 11:30 AM

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Wilde Fermentation – Spätsommer Oxymel – Wilden Sauerhonig herstellen

Sat, Sep 28, 11:30 AM

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Reiche Ernte haltbar machen – Wildes Obst für winterlichen Genuss

Sat, Oct 12, 11:30 AM

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Kernobstbaumschnitt – Schneiden, Pflegen, Wachsen lassen

Sat, Jun 29, 11:30 AM

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Sat, Jun 29, 11:30 AM

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Kräuterworkshop – Konzentrierte Kraft der Natur – Tinkturen herstellen

Sat, Jul 6, 11:30 AM

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Zero-Waste – Kompost, Bokashi & ökologische Düngung

Sat, Jul 6, 11:30 AM

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Wilde Fermentation – Spätsommer Oxymel – Wilden Sauerhonig herstellen

Sat, Sep 28, 11:30 AM

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Sat, Oct 12, 11:30 AM

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Sat, May 25, 11:30 AM

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Sat, May 4, 11:30 AM

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Sat, Apr 20, 11:30 AM

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Sat, Apr 13, 11:30 AM

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Sat, Apr 6, 11:30 AM

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Sat, Mar 23, 11:30 AM

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Sat, Mar 2, 11:30 AM

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Sat, Feb 17, 11:30 AM

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Sat, Nov 18, 11:30 AM

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Sat, May 25, 11:30 AM

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Sat, Apr 20, 11:30 AM

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Sat, Apr 6, 11:30 AM

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Sat, Mar 23, 11:30 AM

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Workshop – Fermentation: Die wilde Natur mit regionalen Kreationen genießen

Sat, Mar 2, 11:30 AM

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Workshop – Obstbaumschnitt: Worauf kommt es an, was ist zu beachten?

Sat, Feb 17, 11:30 AM

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Sat, Feb 17, 11:30 AM

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Sat, Nov 11, 11:30 AM

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